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三月三大狗肥甲破扁擔
語音:大狗即光手滑面蟹,光手滑面蟹以農曆3-6月間最為肥美,因此民間有「三月三大狗肥甲破扁擔」的俗諺。
大狗即光手滑面蟹,光手滑面蟹以農曆3-6月間最為肥美,因此民間有「三月三大狗肥甲破扁擔」的俗諺。
章魚出,大狗肥嚕嚕
語音:章魚在元宵過後至媽祖生日農曆3月23日是大產期,大狗仔是指光手滑面蟹,牠是章魚的最愛,此時大狗仔最肥。
章魚在元宵過後至媽祖生日農曆3月23日是大產期,大狗仔是指光手滑面蟹,牠是章魚的最愛,此時大狗仔最肥。
垵米梭,免動刀
語音:奧奈鑽嘴,因內臟極少,去鱗片之後不必剖腹,所以有垵米梭,免動刀的俗諺。
奧奈鑽嘴,因內臟極少,去鱗片之後不必剖腹,所以有垵米梭,免動刀的俗諺。
四月煙、嘸免煎
語音:煙仔魚是炸彈魚的統稱,盛產期在春夏季,四月最肥,所以澎湖便說四月煙、嘸免煎。
煙仔魚是炸彈魚的統稱,盛產期在春夏季,四月最肥,所以澎湖便說四月煙、嘸免煎。
一斤”羊呃仔”四兩肚
語音:”羊呃仔”係指臭肚魚,藻食性,腸內藻類消化發酵具臭味,腸子重量幾達魚重的四分之一。
”羊呃仔”係指臭肚魚,藻食性,腸內藻類消化發酵具臭味,腸子重量幾達魚重的四分之一。
象耳無名,刺到叫阿娘
語音:象耳係指臭肚魚,全身具24枚硬毒棘,刺到就會抽痛難當。
象耳係指臭肚魚,全身具24枚硬毒棘,刺到就會抽痛難當。
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