澎湖的先賢們歷代來與海為友,與海岸有著很深的情感,也因此發展出許多靠海吃飯的絕招,無論是石滬、石墩,甚至是牽罟、拾螺貝,都能看見先賢們偉大的智慧。好幾十年後的現代,雖然許多產業隨著時代的變遷不再興盛,但透過旅遊業者的妙手,將其與觀光休閒活動結合,讓遊客們體驗牽罟的趣味、感受抱墩的成就感,產業的轉型帶來觀光商業面的契機。
到澎湖不但可以親近大自然的可愛,也可以實地感受先民們古老而歷久不衰的生活秘訣。