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節肢動物

瘤突斜紋蟹
中文名： 瘤突斜紋蟹
科　別： 方蟹科
學　名： Plagusia tuberculata
俗　名： 白底、礁扁
簡　介： 頭胸甲近圓形，甲面密生麟片，並有顆粒狀突，步足具長短毛，可協助游泳，棲於低潮線附近的岩礁海域。因腹面全白，故稱之為「白底」，又有人稱之為「礁扁」。一般都是潛水捕捉，鹽漬催熟後肉味鮮美。
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